Turmina, Carla, e Rut Maria Friedrich Marquetto. “Potencialidade turística gastronômica Com Base No Diferencial com­petitivo: Caso Da Confeitaria Copacabana/Santa Maria, RS”. Disciplinarum Scientia | Sociais Aplicadas 7, no. 1 (julho 27, 2016): 103–115. Acessado maio 4, 2024. https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumSA/article/view/1519.