Perfil do autor

Fassina, Patricia, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Brasil

  • v. 20, n. 1 (2019) - Artigos
    Avaliação do desperdício de alimentos durante o pré-preparo de vegetais em uma unidade de alimentação e nutrição
    Resumo  PDF
  • v. 21, n. 2 (2020) - Artigos
    Relação entre estado nutricional, consumo alimentar e risco cardiovascular em adolescentes de um município do Rio Grande do Sul
    Resumo  PDF