Dal Ri, Daniela, Vanessa Figueira, Raquel Possobom de Souza, Cristiana Basso, e Vanessa Bischoff Medina. “Temperatura Dos Equipamentos E Dos Alimentos Durante a distribuição Em Um Restaurante De Santa Maria”. Disciplinarum Scientia | Saúde 12, no. 1 (março 15, 2016): 139–145. Acessado maio 5, 2024. https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/984.