C. B. F. Correa, R. C. P. Chaves, I. C. V. da S. Martins, L. M. P. de L. Coimbra, P. F. Porto, e L. P. P. Dias, “Avaliação das condições higiênico-sanitárias de uma unidade de alimentação e nutrição: um estudo de intervenção”, S, vol. 22, nº 1, p. 153–164, jul. 2021.