V. R. Miron, C. L. Stefanello, K. M. de Mattos, J. S. Colomé, R. Costenaro, e A. D. Carpes, “Profissão merendeira: perfil profissional e condições socioeconômicas”, S, vol. 10, nº 1, p. 87–95, mar. 2016.