Vargas, P. N., Rosa, C. S. da e Hoelze, S. C. da S. M. (2016) “Avaliação da atividade antioxidante pelo sistema ß – caroteno/ ácido linoléico em sucos de uva comerciais”, Disciplinarum Scientia | Saúde, 5(1), p. 85–93. doi: 10.37777/887.