Dalmolin, Cristina, Gabriela Iensen, Jéssyca Ribeiro, Maristela Lopes, and Cristiana Basso. 2019. “Análise Sensorial De Um Brownie Sem Glúten E Sem Lactose”. Disciplinarum Scientia | Saúde 20 (2). Santa Maria (RS, Brasil):295-303. https://doi.org/10.37777/2684.