REDIN, C.; STRASBURG, V. J. Fatores relacionados à qualidade de folhosos utilizados nas refeições de um restaurante universitário do Sul do Brasil. Disciplinarum Scientia | Saúde, [S. l.], v. 17, n. 3, p. 361–372, 2017. DOI: 10.37777/2138. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/2138. Acesso em: 28 abr. 2024.