VENTIMIGLIA, T. de M.; BASSO, C. Tempo e temperatura na distribuição de preparações em uma unidade de alimentação e nutrição. Disciplinarum Scientia | Saúde, Santa Maria (RS, Brasil), v. 9, n. 1, p. 109–114, 2016. DOI: 10.37777/939. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/939. Acesso em: 22 jul. 2024.