MONTEIRO, G.; MARCHIORI, P.; CORRÊA, F. F. Avaliação de sobras alimentares em uma unidade de alimentação e nutrição institucional. Disciplinarum Scientia | Saúde, Santa Maria (RS, Brasil), v. 21, n. 2, p. 207–215, 2021. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/3309. Acesso em: 22 jul. 2024.