RIGUI, K. da S.; BASSO, C. Boas práticas de manipulação de alimentos em instituições filantrópicas de longa permanência de idosos. Disciplinarum Scientia | Saúde, Santa Maria (RS, Brasil), v. 17, n. 2, p. 279–290, 2017. DOI: 10.37777/2036. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/2036. Acesso em: 22 nov. 2024.