ZAVAREZE, Z. A.; BASSO, C. Aceitabilidade de biscoitos de amaranto e yacon. Disciplinarum Scientia | Saúde, Santa Maria (RS, Brasil), v. 16, n. 1, p. 71–77, 2016. DOI: 10.37777/1112. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/1112. Acesso em: 22 jul. 2024.