ROMERO, G.; ANGST, C. A.; BASSO, C.; MESQUITA, M.; BACK, C. Serviço de Alimentação e Nutrição hospitalar: elaboração de fichas técnicas. Disciplinarum Scientia | Saúde, Santa Maria (RS, Brasil), v. 16, n. 2, p. 265–273, 2016. DOI: 10.37777/1017. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/1017. Acesso em: 26 dez. 2024.