Monteiro, G., Marchiori, P., & Corrêa, F. F. (2021). Avaliação de sobras alimentares em uma unidade de alimentação e nutrição institucional. Disciplinarum Scientia | Saúde, 21(2), 207–215. Recuperado de https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/3309