Vargas, P. N., Rosa, C. S. da, & Hoelze, S. C. da S. M. (2016). Avaliação da atividade antioxidante pelo sistema ß – caroteno/ ácido linoléico em sucos de uva comerciais. Disciplinarum Scientia | Saúde, 5(1), 85–93. https://doi.org/10.37777/887