Leal, A.J., Weiss, R.D.N. e Friedrich, R.S.C. 2016. Análise microbiológica de leguminosas, farináceos e cereais comercializados em Santa Maria, RS. Disciplinarum Scientia | Saúde. 4, 1 (mar. 2016), 1–9. DOI:https://doi.org/10.37777/835.