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Romero, G., Angst, C.A., Basso, C., Mesquita, M. e Back, C. 2016. Serviço de Alimentação e Nutrição hospitalar: elaboração de fichas técnicas. Disciplinarum Scientia | Saúde. 16, 2 (mar. 2016), 265–273. DOI:https://doi.org/10.37777/1017.