Valente, T.P., Mesquita, M.O. de e Manfio, M. 2016. Produto cárneo acrescido de fibra com baixo teor de sódio. Disciplinarum Scientia | Saúde. 15, 1 (mar. 2016), 91–100. DOI:https://doi.org/10.37777/1068.