Reque, Patrícia Tambosi, e Neidi Kunkel. “Quantificação Do óleo Residual De Fritura Gerado No município De Santa Maria - RS”. Disciplinarum Scientia | Naturais e Tecnológicas 11, no. 1 (abril 12, 2016): 50–63. Acessado julho 3, 2024. https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumNT/article/view/1266.