Nascimento, D. A. de O., Raffin, R. P., Fogaça, A. de O., Moraes, C. M. B. de, Boligon, A. e Ourique, A. F. (2017) “Evaluation of the antioxidant activity by the DPPH radical scavenging method of free and liposome-associated cocoa extracts”, Disciplinarum Scientia | Naturais e Tecnológicas. Santa Maria (RS, Brasil), 17(3), p. 375–386. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumNT/article/view/1892 (Acessado: 22 novembro 2024).