PENA DA FONSECA, E. D. S.; DE SOUSA FILHO, W. P.; SILVEIRA, L. da S.; RODRIGUES JUNIOR, L. F.; BERTUOL, D. A.; SAGRILLO, M. R.; FERNANDES, L. da S. Utilization of kombucha residue for the production of nanocellulose and functional hydrogels containing free and nanostructured plant extract. Disciplinarum Scientia | Naturais e Tecnológicas, Santa Maria (RS, Brasil), v. 27, n. 1, p. 121–136, 2026. DOI: 10.37779/nt.v27i1.5598. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumNT/article/view/5598. Acesso em: 10 jan. 2026.