Fantineli, Dreisse Gabbi, e Elsbeth Léia Spode Becker. 2016. “A Gastronomia Italiana Como Atrativo turístico Na região Da Quarta colônia – Rio Grande Do Sul – Brasil”. Disciplinarum Scientia | Ciências Humanas 12 (1):59-70. https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumCH/article/view/1718.